При лечении рака груди нужно соблюдать особую диету

При лечении рака груди нужно соблюдать особую диету

Когда человек принимает пищу, она в организме переваривается и превращается в продукты расщепления веществ, жиров и сахаров. Их называют конечными продуктами гликирования, сокращенно КПГ.

В организме КПГ присутствуют всегда, но для здоровья очень важно, каково их количество. Их уровень увеличивается при употреблении жирной и сладкой пищи. Также их уровень зависит от того, каким образом были приготовлены употребляемые блюда. Много КПГ образуется от жареных продуктов и приготовленных в духовке или на гриле.

Последние исследования ученых привели к выводу, что высокий уровень конечных продуктов гликирования приводит к дисбалансу между свободными радикалами и веществами, способными нейтрализовать их окислительное действие. При этом свободных радикалов становится больше, что приводит к хроническим воспалительным процессам, вызывающим тяжелые заболевания хронического характера.

Со временем КПГ накапливается в организме в большом количестве. Это не проходит бесследно для организма. В нем начинают происходить патологические изменения, вызывающие онкологию, диабет, сердечные и психические заболевания.

До недавнего времени ученые считали, что рак груди у женщин нельзя лечить гормональными препаратами, потому что он им не поддается. Но последние исследования показали, что такое мнение ошибочно. У этого вида онкологии есть особенности, которые раньше медиками не были замечены.

Учеными из Южной Каролины были поставлены опыты с целью узнать, каково влияние КПГ на онкологический процесс в молочных железах. Как выяснилось, уровень конечных продуктов гликирования вызывает активацию некоторых путей, благодаря которым растут онкологические клетки. И рак молочной железы развивается при участии ключевой молекулы из этих путей. Именно КПГ играет основную роль в формировании белка, необходимого для роста опухолевых образований.

При использовании Тамоксифена, которым обычно лечили этот вид онкологии, рост опухоли прекращался. Но при дополнительном увеличении КПГ, он снова возобновлялся с прежней силой. Исследователи пришли к выводу, что продукты распада мешают воздействию Тамоксифена. Поэтому, чтобы успешно проводить лечение рака молочной железы, женщинам необходимо рекомендовать специальную диету, снижающую уровни КПГ в организме. Особенно это важно для женщин с избыточным весом.